Особенности польской национальной кухни

Польская национальная кухня отличатся присутствием элементов кулинарных традиций различных народов, когда-либо живших по соседству — литовцев, евреев, белорусов, украинцев, образуя тем самым богатейшую многонациональную культуру. Также на польскую кухню повлияла близость Германии, России, Австрии и Чехии. Помимо этого, в ней присутствуют веяния французских, итальянских и ближневосточных кулинарных традиций. Польша знаменита, прежде всего, своими ароматными мясными… Подробнее