Масло арганового марокканского дерева – самая изысканная приправа в мире

В Тинегире с древнейших времен широко распространено аргановое дерево. Весьма редкое и очень питательное и полезное масло получают из семян аргании колючей. Это дерево относится к семейству сапотовых. Масло глубокого золотого цвета, с еле заметным оттенком красноватого цвета, его плотность значительно меньше, любого другого масла растительного происхождения. Оно обладает ярко выраженным пикантным ароматом, с нотками… Подробнее

Мечеть Аль-Карауин – главное наследие мусульманского средневековья

Среди культовых мусульманских памятников архитектуры Ислама, одно из первых мест занимает Большая мечеть  Аль-Карауин, расположенная в городе Фес, также известная, как один из самых древних университетов. Она собрала в себе творческие идеи мастеров-умельцев двух континентов Евразии и Африки. Она выполняет функцию архива, в котором запечатлены все этапы и события становления Магриба. Арабское название этой мечети… Подробнее

Разнообразнейшие саки Феса

Не подумайте ничего дурного, сака – это марокканский базар, на сегодняшний день, он практически стал полноправной достопримечательностью Марокко. Протяженность его – просто огромная, стоя в начале рынка, конечных границ не просто не видно, складывается впечатление, что их и вовсе нет. С первого раза, его структуру понять не возможно. Для каждого из нас – это просто… Подробнее