Каждый год в Израиле в райском уголке планеты Галилея, проходит праздник посвященный сбору урожая оливок – «Фестиваль олив». Этот познавательный, интересный и веселый праздник пропагандирует, в хорошем смысле этого слова, полезные свойства оливкового масла и оливок. Проходит фестиваль в десяти поселках и деревень Галилеи. И это, конечно же, не удивительно, ведь оливковые плантации Израиля расположены преимущественно в Галилеи.
«Фестиваль Олив» собирает много туристов. Которых с радушием встретят и в арабских, и друзских и в еврейских деревнях, которые расположены в Западной Галилее, проще говоря, везде, где активно функционирует и развивается отрасль по выращиванию олив и производством оливкового масла.
Гости, которые решили присоединиться к этому празднованию смогут не только совершить незабываемую прогулку по оливковым рощам, но и узнать много интересного и нового для себя. Гостям фестиваля поведают интересные истории, которые связанные с оливковым деревом и его плодами, проведут интересные экскурсии на местных маслобойнях, поделятся национальными секретами изготовления полезного и вкусного оливкового масла.
Всем, кто желает внести свою лепту и попробовать на себе это ремесло, могут принять активное участие в приготовление оливкового масла и в сборе оливок.
На протяжении всего фестиваля в Западной Галилее будут проводиться сельскохозяйственные ярмарки, где каждый желающий сможет попробовать и приобрести вина местного производства, вкуснейшие сыры и молочные продукты, варенье, мед и, конечно же вкуснейшее оливковое масло. Также каждый год гостей фестиваля радуют не только захватывающими экскурсиями, пешими прогулками, приготовлением оливкового масла и сбора оливок, но и концертами с выступлением известных артистов, музыкальных коллективов, артистов арабо-еврейского цирка.
Добрая традиция Галилеи проводить в дни осенних праздников яркие незабываемые фестивали для всей семьи, не оставляет равнодушными никого, кто посетил эту радушную землю.
Израиль на карте: